Nostalgie – Herman Lensing

Nostalgie  is Herman Lensing se sewende kookboek en volg op die uiters suksesvolle  Huiskos/Home Cooking  in 2021, wat vir ’n Gourmand-toekenning benoem is, en  Dit Proe Soos Huis  (Human & Rousseau), wat in 2019 verskyn het.

R360.00 (incl VAT)

Categories: , Tags: SKU: 9781485901617

Description

Nostalgie  is Herman Lensing se sewende kookboek en volg op die uiters suksesvolle  Huiskos/Home Cooking  in 2021, wat vir ’n Gourmand-toekenning benoem is, en  Dit Proe Soos Huis  (Human & Rousseau), wat in 2019 verskyn het.
Herman se laaste boek in die trilogie vertel – in sy eie woorde – die storie van sy lewe tot op 36 jaar. Die eerste proe of geur van kos laat jou terugdink en verlang – dit bring  Nostalgie.  En om met kos ’n oorgang van die verlede na die hede te bring is vir Herman belangrik.  Nostalgie  is nes jy Herman se kombuis ken: Hy gebruik kos om mense te laat onthou en te verenig.
Nostalgie  bevat meer as 80 resepte, van bykos tot hoofgeregte; van brood tot kos uit jou yskas; van kos van die kole af tot vleisgeregte, en van vakansiekoekies tot nageregte. Elke hoofstuk weerspieël Herman se liefde vir kos en vir mense, met staaltjies waarin jy jou kan verkneukel.

Additional information

ISBN

9781485901617

Publisher

Penguin Random House

Subscribe to our newsletter and get 10% off your first order

Stay up to date with the latest promos and offers